Un goût d’Aveyron à la Maison de ma Région

Rédigé le 06/12/2023

Le 12 décembre, de 17h à 20h, la Maison de ma Région à Rodez organise une nouvelle édition du marché de producteurs d’Occitanie avec son afterwork, dégustation et vente de produits locaux.

 

En décembre, la Maison de ma Région à Rodez organise une nouvelle édition du marché de producteurs d’Occitanie, permettant au public de découvrir, déguster et peut-être acheter des produits locaux.

Ce marché est à découvrir le mardi 12 décembre, de 17h à 20h, dans une ambiance musicale.

Dix producteurs seront présents au sein de la Maison de ma Région pour une dégustation-vente de leurs produits et pour faire découvrir la marque Sud de France. Ce sera aussi l’occasion pour le public d’échanger avec les producteurs sur leur métier et sur leur technique de fabrication.

Seront présents : l’atelier agroalimentaire de l’Agricampus de La Roque à Onet-le-Château (viandes, conserves, salaisons) ; Les Jardins de l’Instant végétal Sainte-Croix (fleurs comestibles et plantes sauvages destinées à la cuisine) ; Les Madeleines de Célestine à Campuac (madeleines, pascades) ; Goûts d’absolu (miels et confitures) ; artisan brasseur La Hocq à Saint-Christophe (bières artidsanales) ; microbrasserie Origine à Baraqueville (bières artisanales) ; le Gaec du Griffoul à Prades de Salars (beurre, lait, fromage blanc, crème) ; coopérative Jeune Montagne à Laguiole (laguiole AOP, écir, buronnier, aligot, tome fraîche) ; le Jardin d’Aniane à Rodez (confiseries artisanales) ; l Gaec Portes d’Aveyron à Tauriac de Naucelle (viande de Veau d’Aveyron et du Ségala) ; La Ferme du Lévezou à Vézins de Lévezou (foies gras, veau bio) ; la Ferme du Gazenas à Flavin (Bleu des Causses) ; Nature et Goût à Rodez (châtaignes, pommes, champignons).

Cet évènement est organisé en parallèle du Salon de l’agriculture régionale, REGAL qui se déroulera du 15 au 17 décembre à Toulouse.