Pour la deuxième année consécutive, l’Assad propose au public de venir s’informer sur les enjeux d’une alimentation tout à la fois saine et joyeuse, lors des marchés du mercredi et du samedi à Rodez.
Ce mercredi 7 juin, puis le samedi 10, les ruthénois habitués à faire leur marché (et tous les autres aussi), auront la surprise de trouver sur la place Charles-de-Gaulle un podium d’où émaneront de très agréables effluves de cuisine. C’est le lieu du rendez-vous que l’Assad (association de service et de soin à domicile) donne aux habitants pour s’informer sur les bonnes manières de se nourrir pour entretenir tout à la fois sa santé et sa bonne humeur.
L’Assad reconduit en effet son opération de sensibilisation aux enjeux d’une alimentation équilibrée et saine, à destination, en particulier, des personnes de plus de 60 ans. Sur le podium, le chef à domicile Adrien Lacaze fera la démonstration qu’il est facile et très accessible de réaliser des recettes saines et très goûteuses. Les passants, bien entendu, pourront vérifier la véracité du propos en dégustant les bouchées préparées par le chef. En même temps, la diététicienne-nutritionniste, Tamara Lameth, dispensera des informations, des conseils, des recommandations et des astuces pour mieux se nourrir
En plusieurs décennies d’activités dans l’agglomération ruthénoise et à Espalion, l’Assad a acquis une véritable expertise dans le domaine du service et du soin à domicile aux personnes âgées. Ses aides ménagères, ses soignants sont régulièrement formés aux bonnes pratiques en matière d’alimentation. Tous savent qu’une bonne alimentation est le plus sûr moyen de préserver sa santé et de prolonger le maintien à domicile.
Tel est l’objectif de cette action qui aura donc lieu mercredi 7 et samedi 10, de 9h à 12h, gratuite et ouverte à tout le monde. L’association est soutenue dans par le Conseil départemental de l’Aveyron et l’Agence régionale de santé, dans le cadre d’un appel à projet.
Le public pourra ainsi vérifier, dans la convivialité et la bonne humeur, qu’il est plutôt facile de se nourrir sainement, de répondre aux besoins nutritionnels liés à l’âge et d’y prendre un vrai plaisir.